Ginposium 2023 e Sostenibilità nel mondo del gin
Tra i vari punti di vista da cui è stato raccontato e fotografato il mercato del #gin a Ginposium 2023, tra stato dell’arte e prospettive future, quello della #sostenibilità ha sicuramente rivestito un ruolo importante e fondamentale. Sono stati tre gli interventi che hanno avuto questo focus (considerando che l’intervento previsto sul foraging sostenibile, ovvero […]